ドメーヌ サン ヴァンサン ヴァンソーブル

色調はすみれ色がかった濃いパープルレッド。黒系果実の凝縮した香りと共に、コショウやスパイス香を感じる。なめらかな質感と深みのある複雑性を備え、非常にバランス良く、チェリーを思わせる味わいが素晴らしい。デキャンティングすることでより楽しめるワイン。

ヴィンテージ: 2020
産地: フランス、コート デュ ローヌ
品種: グルナッシュ50% シラー50%
味わい: フル
アルコール度数: 14.5%
醸造方法: 標高300m、日当たり良好な環境。 樹齢25〜50年。 30HL / ha。 コンクリート製タンクを使用し、毎日ルモンタージュを行う。 ワインは4週間以上マセレーション。 瓶詰め前の長期間の熟成。