アリーチェ サレント IGT ビアンコ ヴェルデカ

色調は透明感のある麦わら色のイエロー。溢れる白い花の香りとともに、柑橘果実や洋ナシ、パイナップルを思わせる香り。まろやかさとさわやかさを併せ持つ風味は素晴らしく、ミネラル感がたいへん心地よい。

ヴィンテージ: 2023
産地: イタリア、プーリア州　
品種: ヴェルデカ100%
味わい:
アルコール度数: 13%
醸造方法: エスパリエ仕立て。樹齢15-20年。9月下旬に収穫。収量は1㌶あたり110キンタル。温度調整機能付きタンクを使用し15℃で発酵。ステンレスタンクで熟成。