ロッカ ディ フラッシネッロ DOC マレンマ トスカーナ

色調は輝きのあるルビーレッド。ほのかに香るラズベリーやスパイスがアクセント。バニラやチョコレートを思わせ、厚みとコクがあり見事なエレガンスとオークの甘い香りを持ち合わせている。しっかりとしたタンニンが特徴的。口当たり滑らかでソフトな仕上がり。

ヴィンテージ: 2018
産地: イタリア、トスカーナ州
品種: サンジョヴェーゼ60% メルロ20% カベルネソーヴィニヨン20%
味わい: フル
アルコール度数: 14.5%
醸造方法: 土壌：肥沃度の高い粘土質　ブドウ畑：海抜90ｍ　仕立て方：コルドン　スペロナート　栽培密度：5,900/ha.　1㌶あたりの収量：55キンタル　スチールタンク内の発酵。バリック（フランス産新樽80%、225リットルタイプ）で14ヵ月の熟成のうえ、ボトル熟成11か月。