トノン ヴィッラ テレーザ スプマンテ プロセッコ DOC ブルット

色調は、淡い麦わら色のイエロー。気泡は細やか。香りはフルーティで、蜂蜜や花の香り、野生のリンゴを思わせる。

ヴィンテージ: 0
産地: イタリア、ヴェネト州
品種: グレーラ100%
味わい:
アルコール度数: 11%
醸造方法: 破砕後直ちに果皮を除き、18℃に温度管理されたタンクで培養酵母を使用、30−60日間発酵を行う。発酵後、−4℃で8-10日間安定化、濾過、瓶詰め。